Comida Preparada con Ingredientes Frescos vs. Concentrado

 Kitchen Fresh – CocinadaConcentrado (extrusionado) (1)
Ingredientes principalesCarne, vísceras, vegetales y frutas frescas, granos.Carne, vegetales, granos, fruta y/o harinas renderizadas, aceite vegetal.
Origen ingredientes principalesCarnes y vegetales mayoritariamente locales y frescos.Variado/todo el mundo. Muchos pre-procesados industrialmente.
Preservantes artificialesNo.Generalmente Sí.
Complementos nutricionalesVitaminas y minerales, aceite de Salmón, postbióticosVitaminas, minerales y otros.
ProcesosCocción a temperatura moderadaExtrusión industrial a altas temperaturas y presión.
Porcentaje de proteína (Materia seca)45%Típicamente 18% a 35%
Formulación para cumplir con perfil nutricionalSí (AAFCO)*Generalmente Sí.
DigestibilidadAltaVariable según calidad de ingredientes y fuente proteica.
PalatabilidadAltísima. Aroma, textura y sabores propios de sus ingredientes naturales.Depende de grasas y palatantes añadidos.
ConservaciónCorta, Requiere congelación.Extensa (12–24 meses) a temperatura ambiente.
TransparenciaLista simple, reconocible y con ingredientes principales que se ven y se sientenLista de ingredientes compleja, con términos técnicos (harinas, aditivos).
Entusiasmo al comerYa verás cuando la pruebeQue te lo diga tu peludo

En dos platos

Ambos tipos de alimento pueden ser seguros y nutricionalmente adecuados. El concentrado ofrece conveniencia, vida útil prolongada y estandarización, mientras que Kitchen Fresh prioriza maximizar el uso de carnes y verduras frescas, y la cocción a temperaturas moderadas para minimizar los procesos de transformación. Vos elegís que preferís para tu peludo.

(1) Nota aclaratoria

Los datos del Concentrado reflejan características generales de cada categoría, pero pueden variar significativamente según la marca y la formulación específica. Además, el tipo y calidad de los ingredientes, el grado de procesamiento y el uso de aditivos pueden diferir ampliamente entre fabricantes. Se recomienda siempre revisar etiquetas, certificaciones y respaldo nutricional profesional antes de elegir un producto.

*Formulado para cumplir con los niveles nutricionales establecidos por los perfiles de nutrientes de alimentos para perros de la AAFCO para el crecimiento y/o mantenimiento”)

📚 Referencia técnica

Swanson, K.S., et al. (2020). Nutrient digestibility and fecal characteristics of dogs fed human-grade fresh food vs. extruded kibble. PLOS ONE, 15(5): e0231275. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0231275

 
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